Die Alligator-Reibe hat ein Gitter für Käse, Schokolade, Zitrusschalen, hartes Obst und Gemüse. Der Fein-Julienne-Hobel erzeugt feine Streifen, die Salaten, Beilagen und Gemüsegerichten den letzten Schliff geben. Hochwertiger japanischer Edelstahl sorgt für die Haltbarkeit und Schärfe der Klingen. Ein guter und stabiler Griff hilft, Verletzungen beim Reiben oder feinen Schneiden von Julienne zu vermeiden.